A sede da extinta empresa Itaísa, localizada no Distrito Industrial de Ilhéus, foi vendida por R$ 6.050.000,00 para a Sol Bahia Construções Ltda. O valor, a ser pago até o final de janeiro de 2011 será destinado aos 140 ex-funcionários da empresa, por conta de passivos trabalhistas não honrados com o fechamento da Itaísa.
A fábrica, que era acionista majoritária do grupo Coopercacau, fechou suas portas em 1995, após cinco anos de funcionamento como moageira de cacau. Por não terem recebido seus direitos, os trabalhadores acionaram a Justiça, através do Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias de Alimentos de Ilhéus, Itabuna e Uruçuca (Sindicacau). Apenas em 2006, após a realização de quatro leilões e do embargo de outros, foi determinada a adjudicação, ou seja, a troca dos débitos da empresa com os trabalhadores pelo patrimônio da indústria.
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